Menu - La Coquille - Saint-Antoine

Menu

  • Du Lundi au vendredi, menu du jour a 18 €
  • Assiette du Pèlerin à 12,50 €
  • Assiette de pâtes al carbonara
  • Et nos menus traditionnels

MENU COQUILLE - 28 €

 

Jambon Serrano et pointes d'asperges locales mayonnaise
ou
Terrine maison a l'armagnac et endives
ou
Terrine de poisson salade raifort concombre tomates cerises confites

 

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Echine de porc basse temperature sauce ail noir frites salade et légumes rôtis
ou
Saumon grille au beurre au beurre légumes rôtis et pommes vapeur salade
ou
Araignée de poulet grille au Piment d'Espelette pommes grenaille légumes rôtis

 

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Assiette de fromage fermier

 

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Cafe Liegeois
ou
Brioche perdue au caramel

 

MENU PRESTIGE - 46 €

 

Assiette gersoise foie gras à l'armagnac et magret fumé
ou
Saumon Gravelax maison aneth citron vert et cèeme raifort
ou
Petits Gris du Quercy morilles Jumbo et sauce crémeuse noisettes

 

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Faux Filet de bœuf de bœuf sauce armagnac légumes rôtis frites salade et flan de légumes
ou
Filet de Lotte au beurre pommes vapeur légumes rôtis

 

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Assiette de fromage

 

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Tarte tatin boule de glace
ou
Moelleux au chocolat et crème anglaise
ou
Coupe de fraises Melba
ou
Coupe coquille crème glacée châtaignes confites Armagnac

  

ET TOUJOURS NOS RIS DE VEAU SAUCE ARMAGNAC
FILET DE BOEUF CHAROLAIS
SOURIS D'AGNEAU
CARPACCIO DE SAUMON GRAVELAX MAISON ET SON SORBET BASILIC

 

 

RÉSERVATION CONSEILLÉE AU 07 64 76 20 20

 


 

La carte des gourmands

 

 Escalope de foie gras poêlé aux pommes

Coeur de filet de boeuf

Queue de lotte au beurre

Noix de saint jacques

Ris de veau

Rognon de veau

 

 

Et pour les amateurs de vins :
150 références de vins 


Venez déguster une planche et une très bonne bouteille à la coquille !

 


 

BON APPÉTIT !

  

N'hésitez pas à réserver, le Patio est prêt à vous accueillir.

* Merci de vous adresser à l'équipe pour toute demande relative aux allergènes.

 

Pensez à réserver par mail auprès de la lacoquilledesaintantoine@gmail.com ou au 07 64 76 20 20

Nous acceptons les chèques vacances ANCV.

 

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