Menu - La Coquille - Saint-Antoine

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LA CHOUCROUTE ROYALE EST DE RETOUR VENEZ LA DEGUSTER

 

MENU COQUILLE - 28 €

 

Terrine de queue Paleron gésiers de canard et foie sur gras gésiers fumés et salade d'endives
ou
Terrine de campagne et endives
ou
Salade de gésiers de poulet rôtis

 

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Filet de saumon grillé légumes sauce hollandaise pommes grenaille salade
ou
Escalope de veau pannée a l'Italienne frites salade
ou
Echine de porc cuisson basse température sauce ail noir légumes frites salade

 

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Moelleux au chocolat crème anglaise
ou
Mousse de chocolat noir larme de meringue copeaux dorés et crème anglaise 

 

NOS INCONTOURNABLES

 

  • FOIE GRAS AU SEL
  • FOIE GRAS POELLE AUX POMMES CARAMELISEES
  • RIS DE VEAU AUX MORILLES
  • NOIX DE SAINT JACQUES FRAICHES
  • FAUX FILET SIMENTHAL XL
  • Terrine de queue Paleron
  • Gésiers de canard et foie gras
  • Gésiers fumés et salade d'endives

 

RÉSERVATION CONSEILLÉE AU 07 64 76 20 20

 

BON APPÉTIT !

  

N'hésitez pas à réserver, le Patio est prêt à vous accueillir.

* Merci de vous adresser à l'équipe pour toute demande relative aux allergènes.

 

Pensez à réserver par mail auprès de la lacoquilledesaintantoine@gmail.com ou au 07 64 76 20 20

Nous acceptons les chèques vacances ANCV.

 

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