Menu - La Coquille - Saint-Antoine

Menu

MENU COQUILLE - 28 €

 

Chipirons au piment d’Espelette
ou
Terrine maison a l'armagnac et endives

 

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Aiguillettes de canard sauce armagnac frites et légumes rôtis
ou
Echine de porc sauce ail noir legumes rotis frite salade
ou
Pave de saumon légumes rôtis

 

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Balette frangipane au beurre et amandes

ou
Brioche perdue au caramel

 

MENU PRESTIGE - 48 €

 

Assiette gersoise Foie gras maison et magret fume
ou
Noix de sait jacques fraiches snackees

 

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Filet de lotte au beurre pomme vapeur et légumes grillés
ou
faux-filet de bœuf beurre maitre d'hôtel frites et légumes rôtis
ou
ris de veau sauce armagnac legumes rotis frites salade

 

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Assiette de fromages

 

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Café gourmand
ou
Tarte Tatin boule de glace et chantilly

  

MENU ALSACE 30 €

 

Choucroute royale 6 viandes

 

assiette de fromage

 

biscuit opera

 

 

 

RÉSERVATION CONSEILLÉE AU 07 64 76 20 20

 


 

La carte des gourmands

 

 Escalope de foie gras poêlé aux pommes

Coeur de filet de boeuf

Queue de lotte au beurre

Noix de saint jacques

Ris de veau

Rognon de veau

 

 

Et pour les amateurs de vins :
150 références de vins 


Venez déguster une planche et une très bonne bouteille à la coquille !

 


 

BON APPÉTIT !

  

N'hésitez pas à réserver, le Patio est prêt à vous accueillir.

* Merci de vous adresser à l'équipe pour toute demande relative aux allergènes.

 

Pensez à réserver par mail auprès de la lacoquilledesaintantoine@gmail.com ou au 07 64 76 20 20

Nous acceptons les chèques vacances ANCV.

 

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