Menu
MENU COQUILLE - 28 €
Lamelle de calamars snack ees a l'huile d'olive
ou
Tomates variétés anciennes et Burratina de toscane
ou
Jambon Serrano et Melon du village
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Filet de Saumon pommes vapeur légumes salade
ou
Aiguillettes de canard sauce armagnac frites legumes rotis salade
ou
Araignée de Poulet au piment d'Espelette légumes rôtis frites salade
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Café Liégeois
ou
Brioche perdue au caramel
MENU PRESTIGE - 46 €
Assiette gersoise foie gras à l'armagnac et magret fumé
ou
Carpaccio de Saumon Gravelax maison aneth citron vert et crème raifort
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Magret de canard sauce armagnac légumes rôtis frites salade et flan de légumes
ou
Filet de Dorade Royale au beurre ecrasé maison salade et légumes rôtis
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Assiette de fromage
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Abricots Melba
ou
Moelleux au chocolat et crème anglaise
ET TOUJOURS NOS RIS DE VEAU SAUCE ARMAGNAC
FILET DE BOEUF CHAROLAIS
SOURIS D'AGNEAU
CARPACCIO DE SAUMON GRAVELAX MAISON ET SON SORBET BASILIC
RÉSERVATION CONSEILLÉE AU 07 64 76 20 20
La carte des gourmands
Escalope de foie gras poêlé aux pommes
Coeur de filet de boeuf
Queue de lotte au beurre
Noix de saint jacques
Ris de veau
Rognon de veau
Et pour les amateurs de vins
Vin au verre : 7 €
150 références de vins
Une large carte de plus de 105 vins français (toutes régions), provenant en majorité de viticulteurs indépendants garantissant une gestion raisonnée des vignes,
quelques références de vin biologique,
une sélection de 4 vins de qualité au prix de 5 € le verre,
Venez déguster une planche et une très bonne bouteille à la coquille !
BON APPÉTIT !
N'hésitez pas à réserver, le Patio est prêt à vous accueillir.
* Merci de vous adresser à l'équipe pour toute demande relative aux allergènes.
Pensez à réserver par mail auprès de la lacoquilledesaintantoine@gmail.com ou au 07 64 76 20 20
Nous acceptons les chèques vacances ANCV.
